原标题:直播预告丨13位西点大神、30位行业嘉宾,西点行业年度盛事,不得不看!
名厨学院法方院长Jean Francois Aranud,他是2000年全法MOF殊荣获得者,这位行业前辈50多年功力沉淀,拥有如行云流水般的西点技术!
你将在这位MOF身上欣赏到“严谨”、“认真”的工作态度,他的甜点传统与现代并存、层次分明,能够激发无限灵感!
名厨学院日方院长和泉光一,他是日西精通鬼才、三料世界冠军,在甜点界拥有不败的地位与实力。
此次晚宴,两位名厨院长将与名厨金牌中教老师赵祥倍、武文、顾碧清一同合作,演绎绝美西点作品,一场西点狂人热衷的技术狂欢,即将上演!
回顾王森名厨学院一路走来的历程与未来展望,5年发展,风雨兼程,我们有许多感谢和畅想,与你分享!
作为西点师,幸福的莫过于与西点界的前辈取经,而在这场晚宴上,学员们会得到与大神们近距离交流的机会!
本次晚宴,我们邀请到30位品牌嘉宾,他们均为行业大咖,先锋人物及行业媒体,以及从名厨毕业的优秀学员,来进行经验分享和交流。
听一听名厨学员如何从烘焙小白进阶为烘焙大神,他们的烘焙故事感人励志,交流是最好的成长方式!
现场,行业品牌商也将与大家分享独家优惠,更多烘焙产业链供应商齐聚,为学员提供价值万元惊喜大奖!
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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