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早餐营养搭配奶油餐包西点烘焙教程

发布日期:2023-03-03 13:52浏览次数:

  今天做一个简单易上手的奶油餐包,烤香的奶油餐包,可做汉堡,或涂草莓果酱搭配都很赞。外出露营野餐带上很方便。

  奶油餐包准备食材:无盐奶油30g,爱游戏电竞高筋面粉250g,爱游戏电竞牛奶120cc,白砂糖2大匙,1/2茶匙盐,鸡蛋1颗,速发酵母2茶匙。

  1、先准备好所需材料,将所有食材投入面包机,完成基础发酵,使用面包机发酵省时间省力气。

  2、爱游戏电竞等发酵完成,将面团取出,搓揉排气,排气完成,将面团分割成四等份,每一份搓揉滚圆,静置15分钟,待面团松驰。

  3、松弛好,把每一份面团搓成长条,绕一个圈,将一端从底部由中间穿出(如图)。

  6、提前烤箱预热10分钟,预热完成将餐包放入烤箱170度,烤25分(20分钟后移到下层),每家的烤箱温度都不一样,具体的根据自家烤箱适当调整。

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