甜创西点是王森教育集团旗下高端西点教育新品牌。以“共享世界西点烘焙资源,培育美食创造者”为宗旨,力求为美食的终极追求者打造一个更广阔的信息技术交流平台,成为符合国际化标准的西点烘焙研习殿堂。
甜创西点作为专门致力于紧随国际甜点新趋势,领略烘焙甜品前沿新技艺的培训院校,每一个课程都凝结了多元化西点烘焙的创作灵感,提升产品专业视角天花板。
经过长久的打磨和策划,6DAYS魔幻巧克力课程重磅上线,带你走进巧克力的“顶级味觉世界”,高效弥补“技能+创意”差异,创造出独属于自我风格的巧克力与装饰艺术。
❶ 具有相关学习经验的专业人士(即有西点烘焙的基础),想要打破职业瓶颈,探究巧克力新视野的专业人士
15.自制耐高温巧克力豆、杏仁膏融入磅蛋糕,加入新的乳化方法。自制榛子酱,学习炒制方法
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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