这家面包烘烤店由一对德国夫妇创办,男的中国名字叫吴正荣,夫人叫杜雪慧。2002年32岁的吴正荣来长沙,想为中爱游戏电竞国的听障人做点什么,先在康复中心服务,2011年自学制作西点手艺,专门招收聋哑人学艺。20年来已经救助64个孩子、培养25位听障烘焙师。
我品尝过巴赫的产品,透着平凡与朴素,不是别的店子卖的那种很甜、色泽很漂亮讨喜的样子,我想着这才是生活的真谛。我们曾专门到店里拜访这位德国师傅,与他合影,感受他温柔善良的心地,在小小而整洁的咖啡屋里坐坐,身心都感觉暖洋洋的。
今年5月,吴正荣夫爱游戏电竞妇回德国了。他52岁了,离家太久,夫人想家。是啊,叶落归根,谁不想自己的家乡,他们已经把最美好的年华奉献给了长沙。
吴正荣夫妇回国了,巴赫西点店仍在。我停下脚步,橘黄色的灯光温柔地从窗户透出 ,仿佛他们留下的光辉。
店子已经转交公益组织“爱希会”经营,食品的味道和价格如常吗?咖啡还是那样香醇吗?我犹豫好久不敢再进店,就让温暖记忆原样保存在心底吧,愿吴正荣夫妇在爱游戏电竞德国故乡生活幸福,愿巴赫西点的灯光永远亮着,温暖地照耀这条僻静小街。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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