最近,一个德国大叔和他的无声面包店被央视点赞,直接冲上热搜,人民日报也呼吁“让这家店火”!
18年前,这对德国夫妇漂洋过海来到长沙,慷慨资助了500多个中国听障儿童。
9年前,夫妇俩又专门开设了一家无声面包店,手把手教他们的中国孩子们学会了烘培制作。
(▲早在2017年时,益美君就报道过德国大叔无声面包店的故事,引起了广泛好评,点击图片可阅读《这对德国夫妇弃高薪来中国开了家面包店,一直赔钱却挽救了500个孩子》)
最近,面对疫情带来的亏损,他们选择咬牙坚持,继续为孩子们撑起一片天。因此再度引起人们的广泛关注。
“其实我吃得出来,有时候,面包应该是不同的人做的,大小不一样。我知道你在教他们。”
18年前,当时的吴正荣还在德国一家制药厂实验室工作。有天,他在报纸上看到报道中国湖南聋哑儿童的文章后,大受触动。
夫妻俩先去台湾学习了两年汉语。接着,又报名了德国”环球救助协会“慈善项目。
这个项目专为德国爱心人士寻找中国的资助对象,吴正荣夫妇最多时资助了80名中国听障儿童,每人每月400元生活费。
一方面真金白银地帮助孩子,另一方面,夫妇俩又奔赴湖南省残联,投身一个听障孩子康复训练项目。
穿越过语言和身体的障碍,德国夫妇和中国孩子以心换心,听到了彼此内心的声音。
“因为被那些可爱的小朋友吸引。从看到他们从什么都不会,到训练后可以交流、上学,觉得很有意义,就留下来了。”
大山里的孩子艾吉星患有遗传性听力障碍,又因为患有乙肝,不仅上普通幼儿园困难,就连听力康复中心也对其劝退。
夫妇俩费尽周折,把艾吉星安排进长沙开音康复中心,并且每月资助她一笔康复费。
像艾吉星这样的孩子还有很多,吴正荣夫妇亲切地把资助过的孩子称为“我们的中国孩子”。
吴正荣夫妇的善行还远未停止。他们的愿望不仅是让听障儿童能开口说话,更要让他们在社会上立足。
吴正荣不仅给6个员工,2名学徒免费提供吃住,还找来资深的德国师傅给孩子们免费培训。
但看着店里孩子学习手艺时专注的神情,吴正荣夫妇决定哪怕只有一分钱,也要把店开下去!
在原材料质量上,吴正荣坚持使用德国带来的老酵母,面粉则由他精挑细选的供应商提供。
“吧赫西点”的品质和故事口口相传。有位老夫妻专程来到店里,给面包起名叫“爱心面包”。
最让吴正荣感动的,是他曾在聋哑学校资助过的一个小学生,后来也到店里来学做面包。
从“吧赫西点”走出去了几十位孩子。他们有的得以去别的面包店打工,有的甚至自己开店。
他说:“没有收入,但没有裁掉一个人,因为我的员工在别的地方没那么容易找到工作。”
央视新闻也为这对夫妇的无声面包店点赞,人民日报也发文呼吁“让这家店火”!不少网友在感动之余,还打听起面包店的具体地址。爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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