心形造型,奶油裱花,3月2日,在湖北省残疾人职业技能竞赛西点制作的赛场上,身材娇小的荆门选手秦梦月,大多数时间都是跪在椅子上操作,但是这并不妨碍两个精美的蛋糕在她手中诞生。
因为肢体残疾,操作台上稍微远一点的用具,秦梦月要拿到都有些费力,但是她对自己的作品一点也不马虎,打奶油、修形、裱花,操作有条不紊。据了解,去年,代表荆门市东宝区的秦梦月就在荆门市残疾人职业技能竞赛中获得西点制作项目第二名。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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