深圳蓝馨西点新闻中心

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　　蛋糕烘焙现在是越来越受欢迎,但是真正了解蛋糕的人却不多,今天我就要来和大家交流几个关于蛋糕你所不知道的一些常识,希望大家仔细阅读新闻内容哦.

　　大家知道的面包发酵方法应该不多,常见的有中种法发酵、汤种等,但是这些常见的你对他了解吗?现在我就来为大家介绍几种常在食谱中见到的,直接酵母发,汤种方法,中种发,天然酵母发等.